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谷类---生命的粮仓

#设置Tag是个好习惯 谷类---生命的粮仓膳食调查:我国居民膳食50%~70%的能量、55%的蛋白质、一些无机盐及B族维生素主要来源于谷类食品。谷类食品主要包括小麦、稻米、玉米、小米、高粱等,其中以稻米和小麦为主。 稻米也叫稻或水稻。脱壳形成大米。全世界有一半的人口食用它。主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲...

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